Produits régionaux, Pommes à chair rouge à Eyburie

VENTE DE PRODUITS DE PRODUCTEURS EN DIRECT A LA FERME 

Il existe de nombreuses productions en Corrèze qui sont encore inconnu par de nombreuses personnes. C'est pour cela que l'on a souhaité vendre des produits atypiques de collègues Corrèziens directement à la ferme. Vous pourrez donc retrouver chez nous en plus de nos nombreux produits : Lentilles, Quinoa, Chanvre, Huile Colza et Tournesol, différents farines ... Ainsi que des produits plus commun Châtaignes, Confitures, Vinaigre de Cidre, Noix caramélisée, Miel, Vin sans sulfite ajouté ...

Tous ces produits uniquement de producteurs locaux et principalement CORREZIENS.

En venant chez nous, vous pourrez découvrir de nombreuses merveilles de notre chère Corrèze !

Un large choix de variétés pour toutes les saisons et pour tous les goûts en Corrèze 

Que vous soyez un particulier ou un professionnel, soyez les bienvenus dans notre ferme Les Vergers de Chaleix à Eyburie en Corrèze. Nous mettons à votre disposition des produits régionaux frais et de saison.

Vous trouverez des pommes les plus sucrées aux plus acidulées, créées, développées et cultivées dans notre exploitation familiale en Corrèze.

 

N'hésitez pas à venir nous rencontrer à la ferme ou sur différents marchés où vous pourrez acheter nos produits. Quel que soit le produit demandé, pomme ou jus de pomme, nous vous garantissons un excellent rapport qualité / prix !

Les pommes à chair rouge

Les pommes à chair rouge sont un régal pour les yeux et les papilles. La pomme à chair rouge est un fruit du croisement de deux variétés de pommes qui provient d’Asie.

Elle était croisée avec la pomme classique par des producteurs pour sortir nombreuses variétés, à savoir :

  • l'Almata
  • La Burford
  • La Cocomérina
  • La Geneva

Croquez pour découvrir une chair d'un rouge profond, semblable à celle de la tomate !

Pour toute demande d’informations complémentaires, n’hésitez pas à contacter notre entreprise familiale : Les Vergers de Chaleix à Eyburie en Corrèze !

Goûtez et apportez
de la couleur à vos tartes, jus, salades de fruits...
Il y a fort à parier que
la pomme de vos rêves se trouve aux Vergers de Chaleix

Bienfaits de la pomme à chair rouge

La pomme à chair rouge possède une teneur élevée en anthocyanes. Ce sont les pigments naturels qui lui donnent sa couleur rouge et qui possèdent des propriétés antioxydant et anti-inflammatoires reconnues. Sa résistance à la tavelure, une maladie qui affecte régulièrement les pommiers, ce qui en fait un produit plus sain.

Le jus de pomme est un mélange de plusieurs variétés de pommes comme la pomme classique et la pomme à chair rouge de notre verger.

Pour toute information complémentaire sur nos pommes artisanales en Corrèze, n’hésitez pas à nous contacter !

Contactez-nous
Chaleix - 19140 Eyburie
Pour toute demande d’information complémentaire, n’hésitez pas à contacter notre entreprise familiale
Surprenez vos convives avec cette originalité encore peu connue !
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